A avelã fruto da aveleira, Planta da família das Betulaceae. Contém nutrientes importantes, como vitaminas, minerais, proteínas, fibra e gorduras saudáveis, ideal em dietas de emagrecimento, rica em ácidos graxos insaturados, principais vitaminas e minerais: vitamina E, A e ácido fólico, além de cálcio e magnésio. indicado para as pessoas que sofram alguma doença cardíaca, assim como para reduzir os níveis de colesterol. A avelã possui benefícios que atuam no melhor desempenho da memória, controle da pressão alta e anemia.
