A chia tem diversos benefícios para o organismo. Ela é super nutritiva por conter proteínas, ômega 3, magnésio, manganês e fibras. Ajuda na redução de ansiosidade, colesterol e triglicérides. A Chia é uma das principais sementes inseridas na alimentação diária. Pode ser triturada, substituindo outras farinhas mais pobres em nutrientes, adicionar em iogurtes, gelatinas, bolos, panquecas.
